Лінійка кованих кухонних ножів Boker Forge поєднує інноваційний і динамічний дизайн з класичним вибором матеріалів на рівні вищої якості. Привабливі лінії, що утримують увагу, значно виділяють цю серію з маси звичайних кухонних ножів, не будучи занадто яскравими. Крім того, серія Boker Forge переконує дуже привабливим співвідношенням ціни та якості. Ножі виготовлені з хромомолібденованадієвої нержавіючої сталі X50CrMoV15, ідеально збалансовані та забезпечують оптимальне керування завдяки ергономічній конструкції рукоятки. Чорні накладки на рукоятці із спеціального високоякісного синтетичного матеріалу ABS міцно з'єднані з трьома заклепками з нержавіючої сталі і прикріплені до безперервного хвостовика без заклепок. Конструкція лез, включаючи перехід до болестера, дозволяє легко заточувати та забезпечує довгострокову бездоганну роботу ножів у поєднанні з належним доглядом. Будь ласка, мийте ножі тільки вручну, не поміщайте їх у посудомийну машину. Ножі постачаються у високоякісній подарунковій коробці.
Універсальний ніж – це дуже зручна суміш ножа шеф-кухаря та ножа для очищення овочів. Найбільш поширене застосування універсального ножа на кухні – обробка фруктів та овочів, які можна як чистити, так і різати. Але навіть невеликі шматочки риби та м'яса можна легко нарізати. Оскільки ніж, заточений з обох боків, використовується дуже часто, він не повинен бути відсутнім на будь-якій кухні.