Ніж Buck Silver Creek (223BLSB)

223 Silver Creek 6" Fillet — фіксований філейний ніж для оброблення риби. Гнучкий клинок виготовлений зі сталі 420J2 з титановим покриттям.

Основні переваги

• Клинок із нержавіючої сталі 420J2;
• Фіксований клинок без складаного механізму;
• Руків’я: Поліпропілен, армований скловолокном; гума TPE; сталевий упор;
• Комплектний чохол або піхви для перенесення;

Функціональність

Гнучка різальна частина

Тонкий клинок використовується для відокремлення філе від кісток і шкіри. Нерухома конструкція не потребує розкладання перед роботою.

Інструменти та робочі елементи

• Гнучкий філейний клинок із гладкою кромкою;

Матеріали та дизайн

Армований скловолокном поліпропілен поєднано з гумою TPE на руків’ї. Перед клинком розташований упор із нержавіючої сталі. Титанове покриття доповнює захист сталевої різальної частини.

Призначення та сумісність

Філеювання риби та точне підрізання м’яких тканин. Комплектні піхви мають поясну кліпсу й отвір для відведення вологи.

Характеристики

Комплектація

• Ніж Buck 223 Silver Creek 6" Fillet;
• Формовані пластикові піхви з поясною кліпсою та дренажним отвором;

Догляд і безпека

Після роботи видаліть забруднення, протріть ніж і повністю висушіть його. Не залишайте виріб у воді та не мийте в посудомийній машині. Не використовуйте лезо як викрутку чи важіль. Зберігайте ніж недоступно для дітей. Переносьте ніж у піхвах, які закривають різальну частину. Після роботи з рибою або контакту із солоною водою промийте ніж прісною водою та повністю висушіть. Не рубайте тонким філейним клинком кістки й не згинайте його надмірно.