Точило/мусат Victorinox 7.8521

Victorinox 7.8521 — мусат dual grip honing steel, призначений для регулярної правки гладкої різальної крайки сталевих ножів.

Основні переваги

• Робоча довжина 30 см;
• Робоча поверхня: надтонка (micro fine cut);
• Двокомпонентне нековзне руків’я Dual Grip;

Функціональність

Овальний стрижень і робоча поверхня

Стрижень завдовжки 30 см має овальний переріз. Поверхня з насічкою Надтонка (Micro Fine Cut) допомагає підтримувати робочий стан різальної крайки між повними заточуваннями. Правка виконується послідовними легкими проходами обох боків леза.

Матеріали та дизайн

Робоча частина виготовлена зі сталі. Матеріал руків’я — Поліпропілен (PP) та термопластичний еластомер (TPE). Колір руків’я — чорний із червоними елементами. Жорстка основа поєднана з нековзним зовнішнім шаром.

Призначення та сумісність

Для гладких сталевих ножів домашньої або професійної кухні. Мусат підтримує стан крайки; значні відколи та сильно затуплене лезо потребують окремого заточування.

Характеристики

Комплектація

Мусат Dual Grip Honing Steel Victorinox 7.8521 — 1 шт.

Догляд і безпека

Виконуйте правку з легким натиском, тримаючи пальці поза траєкторією леза. Для стійкого положення можна сперти кінець стрижня на нековзну поверхню. Після роботи видаляйте металеві частинки та витирайте насухо.