Ніж Сантоку Victorinox Swiss Classic 17см черв 6.8521.17C1B
Ніж Victorinox Swiss Classic 6.8521.17C1B призначений для нарізання та подрібнення м’яса, риби, овочів і зелені. Довжина леза — 17 см.
Основні переваги
- Бокові виїмки на широкому лезі Santoku;
- Лезо з неіржавної сталі;
- Ергономічне синтетичне руків’я;
Функціональність
Профіль Santoku та бокові виїмки
Широка робоча частина Santoku з гладкою крайкою підходить для підготовки скибок, кубиків і дрібного подрібнення на дошці. Виїмки на бокових поверхнях зменшують площу контакту леза з продуктом. Боковою поверхнею можна переносити вже нарізані інгредієнти.
Матеріали та дизайн
Робоча частина виготовлена з неіржавної сталі. Матеріал ергономічного руків’я — термопластичний еластомер (tpe). Колір — червоний.
Призначення та використання
Для підготовки м’яса без кісток на домашній або професійній кухні. Працюйте на стійкій дерев’яній чи пластиковій дошці та тримайте вільну руку поза напрямком різання. Не рубайте кістки й не ріжте заморожені заготовки. Також підходить для овочів, зелені та риби.
Характеристики
| Основні характеристики | |
|---|---|
| Бренд | Victorinox |
| Серія | Swiss Classic |
| Артикул | 6.8521.17C1B |
| Тип | Ніж Santoku |
| Країна виробництва | Швейцарія |
| Конструкція та функціональність | |
| Конструкція | Нескладана, з фіксованим лезом |
| Різальна крайка | Гладка |
| Форма леза | Широкий профіль Santoku |
| Бокові виїмки | Є |
| Матеріали та дизайн | |
| Матеріал леза | Неіржавна сталь |
| Матеріал руків’я | Термопластичний еластомер (TPE) |
| Колір руків’я | Червоний |
| Розміри та вага | |
| Довжина леза | 17 см |
| Загальна довжина | 298 мм |
| Ширина ножа | 50 мм |
| Висота ножа | 18 мм |
| Вага | 107 г |
| Додаткова інформація | |
| Миття в посудомийній машині | Допускається |
Комплектація
Ніж Victorinox 6.8521.17C1B — 1 шт.
Догляд і безпека
Для регулярного догляду рекомендовано ручне миття з м’яким засобом і негайне витирання насухо. Допускається миття в посудомийній машині. Зберігайте інструмент сухим, окремо від інших металевих предметів. Під час роботи та очищення тримайте пальці подалі від різальної крайки.



