Ніж Сантоку Victorinox Dual Grip 17см чорн 5.2523.17D

Ніж Victorinox Dual Grip 5.2523.17D призначений для нарізання та подрібнення м’яса, риби, овочів і зелені. Довжина леза — 17 см.

Основні переваги

• Бокові виїмки на широкому лезі Santoku;
• Лезо з неіржавної сталі;
• Двокомпонентне нековзне руків’я Dual Grip;

Функціональність

Профіль Santoku та бокові виїмки

Широка робоча частина Santoku з гладкою крайкою підходить для підготовки скибок, кубиків і дрібного подрібнення на дошці. Виїмки на бокових поверхнях зменшують площу контакту леза з продуктом. Боковою поверхнею можна переносити вже нарізані інгредієнти.

Матеріали та дизайн

Робоча частина виготовлена з неіржавної сталі. Руків’я Dual Grip має жорстку внутрішню основу з поліпропілену та зовнішній нековзний шар із термопластичного еластомеру. Чорна поверхня доповнена червоними елементами.

Призначення та використання

Для підготовки м’яса без кісток на домашній або професійній кухні. Працюйте на стійкій дерев’яній чи пластиковій дошці та тримайте вільну руку поза напрямком різання. Не рубайте кістки й не ріжте заморожені заготовки. Також підходить для овочів, зелені та риби.

Характеристики

Комплектація

Ніж Victorinox 5.2523.17D — 1 шт.

Догляд і безпека

Для регулярного догляду рекомендовано ручне миття з м’яким засобом і негайне витирання насухо. Зберігайте інструмент сухим, окремо від інших металевих предметів. Під час роботи та очищення тримайте пальці подалі від різальної крайки.