Ніж обробний м'ясника 21 см Victorinox Swibo Butcher пряме широке лезо гладка кромка Жовтогарячий (5.8426.21)

Ніж Victorinox Swibo 5.8426.21 призначений для оброблення м’ясних заготовок і підготовки порцій. Довжина леза — 21 см.

Основні переваги

• Лезо 21 см із розширеним вістрям;
• Лезо з неіржавної сталі;
• Ергономічне синтетичне руків’я;

Функціональність

Лезо з розширеним вістрям

Гладке лезо завдовжки 21 см має розширення в ділянці вістря. Такий профіль підходить для оброблення м’яса, підрізання м’яких тканин і поділу заготовки на порції. Руків’я Swibo з упором біля леза підтримує контрольований хват.

Матеріали та дизайн

Робоча частина виготовлена з неіржавної сталі. Яскраве жовто-помаранчевий руків’я з поліаміду має нековзну ергономічну форму та упор біля леза. Матеріал відлитий безпосередньо на сталевій робочій частині.

Призначення та використання

Для підготовки м’яса без кісток на домашній або професійній кухні. Працюйте на стійкій дерев’яній чи пластиковій дошці та тримайте вільну руку поза напрямком різання. Не рубайте кістки й не ріжте заморожені заготовки.

Характеристики

Комплектація

Ніж Victorinox 5.8426.21 — 1 шт.

Догляд і безпека

Для регулярного догляду рекомендовано ручне миття з м’яким засобом і негайне витирання насухо. Допускається миття в посудомийній машині. Зберігайте інструмент сухим, окремо від інших металевих предметів. Під час роботи та очищення тримайте пальці подалі від різальної крайки.