Ніж кухонний обвалювальний 15 см Victorinox Fibrox Boning вигнуте вузьке лезо гладка кромка Чорний (5.6503.15)

Ніж Victorinox Fibrox 5.6503.15 призначений для відокремлення м’яса від кісток і підрізання тканин. Довжина леза — 15 см.

Основні переваги

• Широке вигнуте лезо 15 см для обвалювання;
• Лезо з неіржавної сталі;
• Ергономічне синтетичне руків’я;

Функціональність

Широкий вигнутий обвалювальний профіль

Широке вигнуте лезо завдовжки 15 см підходить для відокремлення м’яса від кісток і підрізання м’яких тканин. Гладка крайка виконує спрямовані розрізи під час обвалювання. Нековзне руків’я Fibrox допомагає контролювати напрямок інструмента.

Матеріали та дизайн

Робоча частина виготовлена з неіржавної сталі. Матеріал ергономічного руків’я — термопластичний еластомер (TPE). Колір — чорний. Нековзна поверхня Fibrox допомагає контролювати рух леза.

Призначення та використання

Для підготовки м’яса без кісток на домашній або професійній кухні. Працюйте на стійкій дерев’яній чи пластиковій дошці та тримайте вільну руку поза напрямком різання. Не рубайте кістки й не ріжте заморожені заготовки.

Характеристики

Комплектація

Ніж Victorinox 5.6503.15 — 1 шт.

Догляд і безпека

Для регулярного догляду рекомендовано ручне миття з м’яким засобом і негайне витирання насухо. Допускається миття в посудомийній машині. Зберігайте інструмент сухим, окремо від інших металевих предметів. Під час роботи та очищення тримайте пальці подалі від різальної крайки.