Ніж кухонний обвалювальний 15 см Victorinox Fibrox Boning Safety Grip S вигнуте вузьке лезо гладка кромка Чорний (5.6603.15M)

Ніж Victorinox Fibrox 5.6603.15M призначений для відокремлення м’яса від кісток і підрізання тканин. Довжина леза — 15 см.

Основні переваги

• Руків’я Safety Grip із захисним упором;
• Лезо з неіржавної сталі;
• Ергономічне синтетичне руків’я;

Функціональність

Вузьке вигнуте лезо та руків’я Safety Grip

Вузьке вигнуте лезо завдовжки 15 см призначене для підрізання м’яких тканин уздовж кісток. Гладка крайка виконує контрольовані розрізи під час обвалювання. Руків’я Safety Grip має виражений упор біля леза, який допомагає обмежити зміщення пальців до різальної частини.

Матеріали та дизайн

Робоча частина виготовлена з неіржавної сталі. Матеріал ергономічного руків’я — термопластичний еластомер (TPE). Колір — чорний. Нековзна поверхня Fibrox допомагає контролювати рух леза.

Призначення та використання

Для підготовки м’яса без кісток на домашній або професійній кухні. Працюйте на стійкій дерев’яній чи пластиковій дошці та тримайте вільну руку поза напрямком різання. Не рубайте кістки й не ріжте заморожені заготовки.

Характеристики

Комплектація

Ніж Victorinox 5.6603.15M — 1 шт.

Догляд і безпека

Для регулярного догляду рекомендовано ручне миття з м’яким засобом і негайне витирання насухо. Допускається миття в посудомийній машині. Зберігайте інструмент сухим, окремо від інших металевих предметів. Під час роботи та очищення тримайте пальці подалі від різальної крайки.