Кухонний ніж Victorinox Wood Santoku 6.8520.17G
Ніж Victorinox Wood 6.8520.17G призначений для нарізання, підготовки кубиків і подрібнення м’яса, риби, овочів та фруктів. Довжина леза — 17 см.
Основні переваги
- Бокові виїмки для зменшення прилипання продуктів;
- Лезо з неіржавної сталі;
- Ергономічне дерев’яне руків’я;
- Виготовлено у Швейцарії;
Функціональність
Профіль Santoku та бокові виїмки
Широкий клинок японського типу підходить для роботи на дошці: нарізання скибок, кубиків і подрібнення інгредієнтів. Виїмки на бокових поверхнях зменшують площу контакту з продуктом і допомагають зменшити прилипання. Різальна крайка гладка, без зубців.
Матеріали та дизайн
Лезо виготовлене з неіржавної сталі. Дерев’яне руків’я має коричневий колір і природний малюнок волокон. Матеріал руків’я — модифікований клен. Відтінок і текстура можуть відрізнятися між окремими ножами.
Призначення та використання
Для щоденної підготовки м’яса без кісток, риби, овочів і фруктів на домашній та професійній кухні. Не використовуйте тонку різальну крайку для рубання кісток і заморожених продуктів.
Характеристики
| Основні характеристики | |
|---|---|
| Бренд | Victorinox |
| Серія | Wood |
| Артикул | 6.8520.17G |
| Тип | Кухонний ніж Santoku |
| Країна виробництва | Швейцарія |
| Конструкція та функціональність | |
| Конструкція | Нескладана, з фіксованим лезом |
| Різальна крайка | Гладка |
| Форма леза | Широке, Santoku |
| Бокові виїмки | Є |
| Матеріали та дизайн | |
| Матеріал леза | Неіржавна сталь |
| Матеріал руків’я | Модифікований клен |
| Колір руків’я | Коричневий |
| Розміри та вага | |
| Довжина леза | 17 см |
| Загальна довжина | 292 мм |
| Ширина ножа | 46 мм |
| Висота ножа | 14 мм |
| Вага | 103 г |
| Додаткова інформація | |
| Миття в посудомийній машині | Не допускається |
Комплектація
Ніж Victorinox 6.8520.17G — 1 шт. Подарункова коробка.
Догляд і безпека
Мийте ніж вручну з м’яким засобом і відразу витирайте насухо. Дерев’яне руків’я не слід надовго залишати у воді; миття в посудомийній машині не допускається. Зберігайте ніж сухим, окремо від інших металевих предметів, щоб захистити різальну крайку. Під час роботи та миття тримайте пальці подалі від леза.







