Кухонний ніж Victorinox Wood Filleting Flexible 5.3700.18

Ніж Victorinox Wood 5.3700.18 призначений для філеювання риби та відокремлення м’якоті від шкіри. Довжина леза — 18 см.

Основні переваги

• Гнучке лезо для підготовки рибного філе;
• Лезо з неіржавної сталі;
• Ергономічне дерев’яне руків’я;
• Виготовлено у Швейцарії;

Функціональність

Гнучке лезо для філеювання

Подовжений тонкий клинок має гладку різальну крайку. Гнучка робоча частина допомагає підлаштовувати напрямок розрізу під контур риби та вести лезо близько до шкіри. Загострений кінчик зручний для початку локального підрізання.

Матеріали та дизайн

Лезо виготовлене з неіржавної сталі. Дерев’яне руків’я має коричневий колір і природний малюнок волокон. Відтінок і текстура можуть відрізнятися між окремими ножами.

Призначення та використання

Для філеювання риби та тонкого підрізання м’якоті. Використовуйте стійку обробну дошку, не перекручуйте тонкий клинок і не застосовуйте його як важіль.

Характеристики

Комплектація

Ніж Victorinox 5.3700.18 — 1 шт.

Догляд і безпека

Мийте ніж вручну з м’яким засобом і відразу витирайте насухо. Дерев’яне руків’я не слід надовго залишати у воді; миття в посудомийній машині не допускається. Зберігайте ніж сухим, окремо від інших металевих предметів, щоб захистити різальну крайку. Під час роботи та миття тримайте пальці подалі від леза.