Кухонний ніж Victorinox Wood Cleaver 5.4000.18

Ніж Victorinox Wood 5.4000.18 призначений для оброблення м’ясних заготовок і подрібнення продуктів широким клинком. Довжина леза — 18 см.

Основні переваги

• Широкий прямокутний клинок завдовжки 18 см;
• Лезо з неіржавної сталі;
• Ергономічне дерев’яне руків’я;
• Виготовлено у Швейцарії;

Функціональність

Широке лезо тесака

Прямокутна робоча частина має гладку різальну крайку та широку бокову поверхню. Конструкція тесака підходить для оброблення продуктів на дошці й відрізняється від тонких філейних або обвалювальних ножів. Дерев’яне руків’я забезпечує хват під час контрольованих рухів.

Матеріали та дизайн

Лезо виготовлене з неіржавної сталі. Дерев’яне руків’я має коричневий колір і природний малюнок волокон. Матеріал руків’я — модифікований клен. Відтінок і текстура можуть відрізнятися між окремими ножами.

Призначення та використання

Для оброблення м’ясних заготовок та подрібнення продуктів на стійкій дошці. Перед рухом переконайтеся, що пальці розташовані поза робочою зоною. Не навантажуйте лезо скручуванням.

Характеристики

Комплектація

Ніж Victorinox 5.4000.18 — 1 шт.

Догляд і безпека

Мийте ніж вручну з м’яким засобом і відразу витирайте насухо. Дерев’яне руків’я не слід надовго залишати у воді; миття в посудомийній машині не допускається. Зберігайте ніж сухим, окремо від інших металевих предметів, щоб захистити різальну крайку. Під час роботи та миття тримайте пальці подалі від леза.