Кухонний ніж Victorinox Swiss Modern Carving 6.9013.19B
Ніж Victorinox Swiss Modern 6.9013.19B призначений для оброблення та нарізання великих шматків м’яса. Довжина леза — 19 см.
Основні переваги
- Гладке лезо завдовжки 19 см для нарізання м’яса;
- Лезо з неіржавної сталі;
- Ергономічне руків’я з кополімеру поліпропілену;
- Гладка крайка для контрольованих розрізів;
Функціональність
Гладке лезо для підготовки м’ясних порцій
Клинок завдовжки 19 см підходить для розділення м’ясних заготовок і нарізання готового м’яса. Гладка крайка працює протяжними рухами, а загострений кінчик допомагає виконувати локальні підрізання.
Матеріали та дизайн
Лезо виготовлене з неіржавної сталі. Руків’я виготовлене з кополімеру поліпропілену (PPC). Воно має ергономічну форму та геометричний дизайн, характерний для серії Swiss Modern. Колір руків’я — чорний.
Призначення та використання
Для підготовки м’яса на професійній та домашній кухні. Працюйте на стійкій дерев’яній або пластиковій дошці. Не використовуйте ніж для рубання кісток чи заморожених продуктів.
Характеристики
| Основні характеристики | |
|---|---|
| Бренд | Victorinox |
| Серія | Swiss Modern |
| Артикул | 6.9013.19B |
| Тип | Ніж для нарізання Carving |
| Країна виробництва | Швейцарія |
| Конструкція та функціональність | |
| Конструкція | Нескладана, з фіксованим лезом |
| Різальна крайка | Гладка |
| Форма леза | Загострений кінчик |
| Матеріали та дизайн | |
| Матеріал леза | Неіржавна сталь |
| Матеріал руків’я | Кополімер поліпропілену (PPC) |
| Колір руків’я | Чорний |
| Розміри та вага | |
| Довжина леза | 19 см |
| Загальна довжина | 320 мм |
| Ширина ножа | 45 мм |
| Висота ножа | 17 мм |
| Вага | 90 г |
| Додаткова інформація | |
| Миття в посудомийній машині | Допускається |
Комплектація
Ніж Victorinox 6.9013.19B — 1 шт.
Догляд і безпека
Миття в посудомийній машині допускається. Для щоденного догляду рекомендовано ручне миття з м’яким засобом і негайне витирання насухо. Зберігайте ніж окремо від інших металевих предметів, щоб захистити різальну крайку. Під час роботи та миття тримайте пальці подалі від леза.





