Кухонний ніж Victorinox Swibo Sticking 5.8412.21

Ніж Victorinox Swibo 5.8412.21 призначений для обвалювання та оброблення м’ясних заготовок. Довжина леза — 21 см.

Основні переваги

• Загострений клинок для обвалювання та оброблення;
• Лезо з неіржавної сталі;
• Руків’я з поліаміду з упором біля леза;
• Виготовлено у Швейцарії;

Функціональність

Загострений клинок для обвалювання та оброблення

Кінчик розташований ближче до середньої лінії клинка та допомагає починати спрямований розріз. Гладка різальна крайка підходить для підрізання м’якоті, відокремлення тканин і подальшої підготовки м’ясних заготовок.

Матеріали та дизайн

Лезо виготовлене з неіржавної сталі. Яскраве жовте руків’я Swibo виготовлене з поліаміду (PA). Воно формується безпосередньо на сталевій частині ножа з герметичним з’єднанням. Ергономічна форма та упор біля леза допомагають утримувати ніж під час роботи.

Призначення та використання

Для оброблення м’яса на професійній або домашній кухні. Працюйте на стійкій дерев’яній чи пластиковій дошці; тримайте вільну руку поза напрямком різання. Не рубайте цим ножем кістки та заморожені продукти.

Характеристики

Комплектація

Ніж Victorinox 5.8412.21 — 1 шт.

Догляд і безпека

Після роботи очищайте ніж від залишків продуктів. Для догляду рекомендовано ручне миття з м’яким засобом і негайне витирання насухо. Зберігайте ніж окремо від інших металевих предметів, щоб захистити різальну крайку. Під час роботи та миття тримайте пальці подалі від леза.