Кухонний ніж Victorinox Swibo Slaughter & Butcher 5.8431.24

Ніж Victorinox Swibo 5.8431.24 призначений для оброблення м’яса та підготовки порцій. Довжина леза — 24 см.

Основні переваги

• Лезо завдовжки 24 см для оброблення м’яса;
• Лезо з неіржавної сталі;
• Руків’я з поліаміду з упором біля леза;
• Гладка крайка для контрольованих розрізів;

Функціональність

Подовжений клинок із прямим обухом

Лезо завдовжки 24 см має прямий обух і гладку різальну крайку. Робоча довжина підходить для протяжних розрізів під час розділення великих м’ясних заготовок. Загострений кінчик допомагає підрізати тканини на окремих ділянках.

Матеріали та дизайн

Лезо виготовлене з неіржавної сталі. Жовте руків’я з поліаміду (PA) формується безпосередньо на сталевій частині ножа з герметичним з’єднанням. Ергономічний профіль та упор біля леза допомагають утримувати ніж під час роботи.

Призначення та використання

Для підготовки м’яса на професійній та домашній кухні. Працюйте на стійкій дерев’яній або пластиковій дошці. Не використовуйте ніж для рубання кісток чи заморожених продуктів. Підбирайте дошку з достатньою площею для подовженого клинка.

Характеристики

Комплектація

Ніж Victorinox 5.8431.24 — 1 шт.

Догляд і безпека

Миття в посудомийній машині допускається. Для щоденного догляду рекомендовано ручне миття з м’яким засобом і негайне витирання насухо. Зберігайте ніж окремо від інших металевих предметів, щоб захистити різальну крайку. Під час роботи та миття тримайте пальці подалі від леза.