Кухонний ніж Victorinox Swibo Slaughter & Butcher 5.8421.18
Ніж Victorinox Swibo 5.8421.18 призначений для оброблення м’яса та підготовки порцій широким прямим лезом. Довжина леза — 18 см.
Основні переваги
- Широке пряме лезо для оброблення та порціонування;
- Лезо з неіржавної сталі;
- Руків’я з поліаміду з упором біля леза;
- Виготовлено у Швейцарії;
Функціональність
Широкий прямий клинок
Широка робоча частина має прямий профіль і гладку різальну крайку. Така конструкція підходить для розділення м’ясних заготовок та порційного нарізання. Загострений кінчик зручний для початку локального розрізу.
Матеріали та дизайн
Лезо виготовлене з неіржавної сталі. Яскраве жовте руків’я Swibo виготовлене з поліаміду (PA). Воно формується безпосередньо на сталевій частині ножа з герметичним з’єднанням. Ергономічна форма та упор біля леза допомагають утримувати ніж під час роботи.
Призначення та використання
Для оброблення м’яса на професійній або домашній кухні. Працюйте на стійкій дерев’яній чи пластиковій дошці; тримайте вільну руку поза напрямком різання. Не рубайте цим ножем кістки та заморожені продукти.
Характеристики
| Основні характеристики | |
|---|---|
| Бренд | Victorinox |
| Серія | Swibo |
| Артикул | 5.8421.18 |
| Тип | Обробний ніж Slaughter & Butcher |
| Країна виробництва | Швейцарія |
| Конструкція та функціональність | |
| Конструкція | Нескладана, з фіксованим лезом |
| Різальна крайка | Гладка |
| Форма леза | Пряме, широке |
| Матеріали та дизайн | |
| Матеріал леза | Неіржавна сталь |
| Матеріал руків’я | Поліамід (PA) |
| Колір руків’я | Жовтий |
| Розміри та вага | |
| Довжина леза | 18 см |
Комплектація
Ніж Victorinox 5.8421.18 — 1 шт.
Догляд і безпека
Після роботи очищайте ніж від залишків продуктів. Для догляду рекомендовано ручне миття з м’яким засобом і негайне витирання насухо. Зберігайте ніж окремо від інших металевих предметів, щоб захистити різальну крайку. Під час роботи та миття тримайте пальці подалі від леза.

