Кухонний ніж Victorinox Swibo 5.8448.16

Ніж Victorinox Swibo 5.8448.16 призначений для філеювання риби та зняття луски. Довжина леза — 16 см.

Основні переваги

• Рибочистка на обуху та гнучкий філейний клинок;
• Лезо з неіржавної сталі;
• Ергономічне синтетичне руків’я;

Функціональність

Гнучке лезо та рибочистка на обуху

Особливо вузький гнучкий клинок підходить для відокремлення рибного філе й підрізання м’якоті вздовж кісток. Гладка крайка виконує різання, а зубчаста ділянка на обуху використовується для зняття луски. Вузьке руків’я має упор біля леза.

Матеріали та дизайн

Робоча частина виготовлена з неіржавної сталі. Жовте вузьке руків’я з поліаміду має нековзну ергономічну форму та упор біля леза. Матеріал відлитий безпосередньо на сталевій робочій частині.

Призначення та використання

Для підготовки риби на стійкій обробній дошці. Для філеювання використовуйте гладку крайку, для зняття луски — зубці на обуху. Не перекручуйте тонке лезо й не застосовуйте його для рубання кісток.

Характеристики

Комплектація

Ніж Victorinox 5.8448.16 — 1 шт.

Догляд і безпека

Для регулярного догляду рекомендовано ручне миття з м’яким засобом і негайне витирання насухо. Допускається миття в посудомийній машині. Зберігайте інструмент сухим, окремо від інших металевих предметів. Під час роботи та очищення тримайте пальці подалі від різальної крайки.