Кухонний ніж Victorinox Grand Maitre Wood Filleting 7.7210.20G

Ніж Victorinox Grand Maître Wood 7.7210.20G призначений для філеювання риби та підготовки м’яса. Довжина леза — 20 см.

Основні переваги

• Вузький кований клинок із повним хвостовиком;
• Лезо з неіржавної сталі;
• Ергономічне дерев’яне руків’я;
• Гладка крайка для контрольованих розрізів;

Функціональність

Вузьке лезо для підготовки філе

Вузький клинок із гладкою крайкою підходить для підрізання м’якоті, відокремлення її від шкіри та роботи вздовж кісток. Довжина 20 см дає змогу вести протяжний контрольований розріз. Кований клинок має повний хвостовик уздовж руків’я.

Матеріали та дизайн

Лезо виготовлене з неіржавної сталі. Дерев’яне руків’я виготовлене з модифікованого клена і має коричневий колір. Природний малюнок волокон та відтінок можуть відрізнятися між окремими виробами.

Призначення та використання

Для філеювання риби та підрізання м’яса на обробній дошці. Не рубайте кістки й не використовуйте клинок як важіль; тримайте вільну руку поза напрямком руху крайки.

Характеристики

Комплектація

Ніж Victorinox 7.7210.20G — 1 шт. Подарункова коробка.

Догляд і безпека

Мийте вручну з м’яким засобом і відразу витирайте насухо. Не залишайте дерев’яне руків’я надовго у воді; миття в посудомийній машині не допускається. Зберігайте ніж окремо від інших металевих предметів, щоб захистити різальну крайку. Під час роботи та миття тримайте пальці подалі від леза.