Кухонний ніж Victorinox Fibrox Sausage 5.4473.25

Ніж Victorinox Fibrox 5.4473.25 призначений для нарізання ковбасних виробів і підготовки скибок. Довжина леза — 25 см.

Основні переваги

• Частково зубчаста крайка для ковбасних виробів;
• Лезо з неіржавної сталі;
• Ергономічне синтетичне руків’я;

Функціональність

Гладка крайка та зубчаста ділянка біля руків’я

Лезо завдовжки 25 см має загострений кінчик і комбіновану різальну крайку. Зубчаста ділянка біля руків’я допомагає починати розріз оболонки ковбаси, а гладка частина використовується для подальшого нарізання скибок. Довга робоча частина підходить для протяжного руху вздовж продукту.

Матеріали та дизайн

Робоча частина виготовлена з неіржавної сталі. Матеріал ергономічного руків’я — термопластичний еластомер (tpe). Колір — чорний. Нековзна поверхня Fibrox допомагає контролювати рух леза.

Призначення та використання

Для ковбаси та інших м’ясних виробів без кісток. Працюйте на стійкій дошці, обираючи гладку або зубчасту ділянку відповідно до поверхні продукту. Не рубайте кістки й не ріжте заморожені заготовки.

Характеристики

Комплектація

Ніж Victorinox 5.4473.25 — 1 шт.

Догляд і безпека

Для регулярного догляду рекомендовано ручне миття з м’яким засобом і негайне витирання насухо. Допускається миття в посудомийній машині. Зберігайте інструмент сухим, окремо від інших металевих предметів. Під час роботи та очищення тримайте пальці подалі від різальної крайки.