Кухонний ніж Victorinox Fibrox Poultry Vx55903.09M

Ніж Victorinox Fibrox 5.5903.09M призначений для обвалювання та обробки птиці й дрібної дичини. Довжина леза — 9 см.

Основні переваги

• Вузьке коротке лезо для обвалювання птиці;
• Лезо з неіржавної сталі;
• Ергономічне нековзне руків’я;
• Виготовлено у Швейцарії;

Функціональність

Вузьке коротке лезо для роботи біля кісток

Вузький профіль та гладка крайка підходять для відокремлення м’яса від дрібних кісток і локальних підрізань. Коротка робоча частина зручна для обробки невеликих тушок. Руків’я має середнє (medium) виконання.

Матеріали та дизайн

Лезо виготовлене з неіржавної сталі. Руків’я Fibrox виготовлене з термопластичного еластомеру (TPE). Ергономічна форма та нековзна поверхня допомагають контролювати різання. Колір руків’я — чорний.

Призначення та використання

Для підготовки курятини та іншої птиці, а також дрібної дичини. Працюйте на стійкій дошці. Ножем відокремлюють м’які тканини, а не рубають кістки.

Характеристики

Комплектація

Ніж Victorinox 5.5903.09M — 1 шт.

Догляд і безпека

Після роботи очищайте ніж від залишків продуктів. Для догляду рекомендовано ручне миття з м’яким засобом і негайне витирання насухо. Зберігайте ніж окремо від інших металевих предметів, щоб захистити різальну крайку. Під час роботи та миття тримайте пальці подалі від леза.