Кухонний ніж Victorinox Fibrox Poultry 5.5903.11

Ніж Victorinox Fibrox 5.5903.11 призначений для обвалювання птиці та підрізання м’яких тканин. Довжина леза — 11 см.

Основні переваги

• Коротке вузьке лезо для обвалювання птиці;
• Лезо з неіржавної сталі;
• Ергономічне нековзне руків’я;
• Виготовлено у Швейцарії;

Функціональність

Коротке вузьке лезо для обробки тушок

Вузький профіль допомагає виконувати локальні розрізи й відокремлювати м’ясо від кісток. Гладка крайка підходить для послідовних коротких рухів під час обробки птиці. Розмір руків’я є окремою характеристикою цієї моделі. Розмір руків’я — мале (small).

Матеріали та дизайн

Лезо виготовлене з неіржавної сталі. Руків’я Fibrox виготовлене з термопластичного еластомеру (TPE). Ергономічна форма та нековзна поверхня допомагають контролювати різання. Колір руків’я — чорний.

Призначення та використання

Для підготовки птиці та роботи з м’якими тканинами біля кісток. Використовуйте стійку дошку; відокремлюйте м’якоть, уникаючи рубання кісток.

Характеристики

Комплектація

Ніж Victorinox 5.5903.11 — 1 шт.

Догляд і безпека

Після роботи очищайте ніж від залишків продуктів. Для догляду рекомендовано ручне миття з м’яким засобом і негайне витирання насухо. Зберігайте ніж окремо від інших металевих предметів, щоб захистити різальну крайку. Під час роботи та миття тримайте пальці подалі від леза.