Кухонний ніж Victorinox Fibrox Filleting Flexible 5.3763.20
Ніж Victorinox Fibrox 5.3763.20 призначений для відокремлення рибного філе й акуратного зняття шкіри. Довжина леза — 20 см.
Основні переваги
- Подовжене гнучке лезо для обробки риби;
- Лезо з неіржавної сталі;
- Ергономічне нековзне руків’я Fibrox;
- Виготовлено у Швейцарії;
Функціональність
Подовжене гнучке лезо
Гнучке лезо з вузьким профілем дає змогу слідувати контурам риби. Вигин задньої частини різальної крайки та робоча довжина 20 см підходять для протяжних розрізів під час філетування.
Матеріали та дизайн
Лезо виготовлене з неіржавної сталі, руків’я — з термопластичного еластомеру (TPE). Ергономічна форма й нековзна поверхня руків’я допомагають контролювати різання. Колір руків’я — чорний.
Призначення та використання
Підходить для філетування риби на стійкій дошці. Працюйте контрольованими рухами та не навантажуйте гнучке лезо під час контакту з кістками.
Характеристики
| Основні характеристики | |
|---|---|
| Бренд | Victorinox |
| Серія | Fibrox |
| Артикул | 5.3763.20 |
| Тип | Філейний ніж із гнучким лезом |
| Країна виробництва | Швейцарія |
| Конструкція та функціональність | |
| Конструкція | Нескладана, з фіксованим лезом |
| Різальна крайка | Гладка |
| Особливості леза | Вузьке, гнучке, з вигином задньої частини крайки |
| Матеріали та дизайн | |
| Матеріал леза | Неіржавна сталь |
| Матеріал руків’я | Термопластичний еластомер (TPE) |
| Колір руків’я | Чорний |
| Розміри та вага | |
| Довжина леза | 20 см |
| Загальна довжина | 340 мм |
| Ширина | 39 мм |
| Висота | 22 мм |
| Вага | 86 г |
Комплектація
Ніж Victorinox 5.3763.20 — 1 шт.
Догляд і безпека
Очищайте ніж від залишків продуктів після використання та відразу витирайте насухо. Для делікатного догляду мийте вручну з невеликою кількістю м’якого засобу. Зберігайте ніж так, щоб різальна крайка не торкалася інших металевих предметів. Під час миття та роботи тримайте пальці подалі від леза.

