Кухонний ніж Victorinox Fibrox Butcher 5.7323.31

Ніж Victorinox Fibrox 5.7323.31 призначений для нарізання великих м’ясних заготовок і підготовки стейків. Довжина леза — 31 см.

Основні переваги

• Вигнуте лезо Cimeter для порційного нарізання;
• Лезо з неіржавної сталі;
• Ергономічне нековзне руків’я Fibrox;
• Виготовлено у Швейцарії;

Функціональність

Вигнута форма Cimeter та бокові виїмки

Характерна вигнута форма Cimeter зручна для протяжних розрізів м’яса. Загострений кінчик допомагає підрізати окремі ділянки заготовки. Бокові виїмки зменшують контакт леза з продуктом і його прилипання під час нарізання порцій.

Матеріали та дизайн

Лезо виготовлене з неіржавної сталі. Руків’я Fibrox виготовлене з термопластичного еластомеру (TPE). Ергономічна форма та нековзна поверхня допомагають контролювати рух леза. Колір руків’я — чорний.

Призначення та використання

Для професійної та домашньої підготовки м’яса на стійкій обробній дошці. Ріжте м’які тканини контрольованими рухами, тримаючи вільну руку поза напрямком різання. Бережіть крайку від ударів об кістки та металеві поверхні. Для подовженого леза підбирайте дошку з достатньою робочою площею.

Характеристики

Комплектація

Ніж Victorinox 5.7323.31 — 1 шт.

Догляд і безпека

Після роботи очищайте ніж від залишків продуктів. Для догляду рекомендовано ручне миття з м’яким засобом і негайне витирання насухо. Зберігайте ніж окремо від інших металевих предметів, щоб захистити різальну крайку. Під час роботи та миття тримайте пальці подалі від леза.