Кухонний ніж Victorinox Fibrox Boning Super Flexible 5.6663.15D

Ніж Victorinox Fibrox Dual Grip 5.6663.15D призначений для обвалювання м’яса супергнучким вузьким лезом. Довжина леза — 15 см.

Основні переваги

• Супергнучкий вузький клинок вигнутої форми;
• Лезо з неіржавної сталі;
• Двокомпонентне нековзне руків’я Dual Grip;
• Виготовлено у Швейцарії;

Функціональність

Супергнучке лезо та руків’я Dual Grip

Клинок типу Super Flexible має вузький вигнутий профіль для роботи вздовж кісток. Виражена гнучкість допомагає змінювати положення леза під час підрізання м’якоті. Гладка крайка працює послідовними контрольованими рухами.

Матеріали та дизайн

Лезо виготовлене з неіржавної сталі. Руків’я Dual Grip поєднує жорстку внутрішню основу з поліпропілену (PP) та нековзний зовнішній шар із термопластичного еластомеру (TPE). Чорна поверхня доповнена червоними елементами.

Призначення та використання

Для професійної та домашньої підготовки м’яса на стійкій обробній дошці. Ріжте м’які тканини контрольованими рухами, тримаючи вільну руку поза напрямком різання. Бережіть крайку від ударів об кістки та металеві поверхні. Не навантажуйте тонке лезо скручуванням і не використовуйте його для рубання.

Характеристики

Комплектація

Ніж Victorinox 5.6663.15D — 1 шт.

Догляд і безпека

Після роботи очищайте ніж від залишків продуктів. Для догляду рекомендовано ручне миття з м’яким засобом і негайне витирання насухо. Зберігайте ніж окремо від інших металевих предметів, щоб захистити різальну крайку. Під час роботи та миття тримайте пальці подалі від леза.