Кований обробний кухонний ніж Boker Forge Schinkenmesser (03BO506)
Böker Forge 03BO506 — кований кухонний ніж із нержавіючої сталі X50CrMoV15. Повний хвостовик поєднано з чорними накладками руків’я на трьох заклепках.
Основні переваги
- Кований клинок зі сталі X50CrMoV15;
- Повний хвостовик;
- Три заклепки з нержавіючої сталі;
- Гладка різальна кромка;
Функціональність
Порційне нарізання
Подовжений вузький клинок із певною гнучкістю призначений для нарізання м’яса та риби скибочками й порціями. Його форма дозволяє робити довгі різальні рухи.
Матеріали та дизайн
Чорні синтетичні накладки щільно прилягають до хвостовика. Металеві заклепки формують цільне кухонне руків’я без відкритих проміжків у місцях з’єднання.
Призначення та сумісність
Для домашньої та професійної кухні. Використовуйте на дерев’яній або пластиковій обробній дошці відповідно до призначення ножа.
Характеристики
| Основні характеристики | |
|---|---|
| Бренд | Böker Plus |
| Модель | Forge Carving Knife |
| Артикул | 03BO506 |
| Тип | Обробний кухонний ніж |
| Конструкція та функціональність | |
| Конструкція | Кована, повний хвостовик |
| Різальна кромка | Гладка |
| Матеріали та дизайн | |
| Сталь клинка | X50CrMoV15 |
| Матеріал руків’я | ABS-пластик |
| Матеріал заклепок | Нержавіюча сталь |
| Колір руків’я | Чорний |
| Розміри та вага | |
| Довжина клинка | 200 мм |
| Загальна довжина | 320 мм |
| Товщина клинка | 2,5 мм |
| Вага | 240 г |
Комплектація
Ніж у подарунковій коробці.
Догляд і безпека
Мийте вручну й одразу витирайте насухо. Ріжте на дерев’яній або пластиковій дошці. Не використовуйте ніж для кісток, заморожених продуктів або як важіль. Не кладіть у посудомийну машину.









