Китайський шеф-ніж Victorinox Swiss Classic 18x7см чорн 6.8563.18B
Ніж Victorinox Swiss Classic 6.8563.18B призначений для нарізання овочів, фруктів і м’яса без кісток широким лезом. Довжина леза — 18 см.
Основні переваги
- Особливо широке лезо китайського профілю;
- Лезо з неіржавної сталі;
- Ергономічне синтетичне руків’я;
Функціональність
Прямокутний китайський профіль
Лезо завдовжки 18 см має особливо широкий прямокутний профіль; висота робочої частини становить 8 см. Гладка крайка підходить для підготовки скибок, кубиків і подрібнення інгредієнтів на дошці. Широкою боковою поверхнею можна переносити нарізані продукти та розчавлювати часник.
Матеріали та дизайн
Робоча частина виготовлена з неіржавної сталі. Матеріал ергономічного руків’я — термопластичний еластомер (tpe). Колір — чорний.
Призначення та використання
Для підготовки овочів, фруктів, зелені та м’яса без кісток на стійкій обробній дошці. Працюйте контрольованими різальними рухами. Ніж не призначений для рубання кісток або заморожених продуктів.
Характеристики
| Основні характеристики | |
|---|---|
| Бренд | Victorinox |
| Серія | Swiss Classic |
| Артикул | 6.8563.18B |
| Тип | Китайський кухарський ніж Chinese Style Chef’s Knife |
| Країна виробництва | Швейцарія |
| Конструкція та функціональність | |
| Конструкція | Нескладана, з фіксованим лезом |
| Різальна крайка | Гладка |
| Форма леза | Особливо широке, прямокутне |
| Матеріали та дизайн | |
| Матеріал леза | Неіржавна сталь |
| Матеріал руків’я | Термопластичний еластомер (TPE) |
| Колір руків’я | Чорний |
| Розміри та вага | |
| Довжина леза | 18 см |
| Висота леза | 80 мм |
| Загальна довжина | 309 мм |
| Ширина ножа | 85 мм |
| Висота ножа | 18 мм |
| Вага | 198 г |
| Додаткова інформація | |
| Миття в посудомийній машині | Допускається |
Комплектація
Ніж Victorinox 6.8563.18B — 1 шт.
Догляд і безпека
Для регулярного догляду рекомендовано ручне миття з м’яким засобом і негайне витирання насухо. Допускається миття в посудомийній машині. Зберігайте інструмент сухим, окремо від інших металевих предметів. Під час роботи та очищення тримайте пальці подалі від різальної крайки.