Набір кованих кухонних Ніжів у підставці Boker Forge Set 2.0 (03BO507SET)
Forge Set 2.0 складається із шести кованих ножів серії Forge та підставки Gusto Wood Black. Набір охоплює основні операції з підготовки продуктів.
Основні переваги
- Шість ножів різного призначення;
- Кована нержавіюча сталь X50CrMoV15;
- Чорні руків’я з ABS-пластику;
- Дерев’яна підставка Gusto Wood Black;
Функціональність
Інструменти для різних продуктів
Малий ніж підходить для очищення овочів, універсальний — для невеликих продуктів. Обробний ніж нарізає м’ясо й рибу скибочками; сантоку та шефський ніж — для роботи на дошці. Серрейторний хлібний ніж розрізає скоринку.
Матеріали та дизайн
Клинки X50CrMoV15 загартовано до 56 HRC. Чорні накладки ABS поєднано з металевими заклепками. Підставка має чорний дерев’яний корпус.
Призначення та сумісність
Для домашньої та професійної кухні. Добирайте ніж за продуктом і працюйте на дерев’яній або пластиковій дошці.
Характеристики
| Основні характеристики | |
|---|---|
| Бренд | Böker Plus |
| Модель | Forge Set 2.0 |
| Артикул | 03BO507SET |
| Тип | Набір кухонних ножів із підставкою |
| Конструкція та функціональність | |
| Кількість ножів | 6 |
| Конструкція клинків | Кована, фіксована |
| Підставка | Gusto Wood Black |
| Матеріали та дизайн | |
| Сталь клинків | X50CrMoV15 |
| Твердість | 56 HRC |
| Матеріал руків’їв | ABS-пластик |
| Матеріал корпусу підставки | Деревина |
| Колір руків’їв і підставки | Чорний |
| Розміри та вага | |
| Клинок малого ножа 03BO505 | 90 мм |
| Клинок універсального ножа 03BO504 | 110 мм |
| Клинок обробного ножа 03BO506 | 200 мм |
| Клинок сантоку 03BO502 | 160 мм |
| Клинок шефського ножа 03BO501 | 200 мм |
| Клинок хлібного ножа 03BO503 | 220 мм |
Комплектація
Малий ніж 03BO505, універсальний 03BO504, обробний 03BO506, сантоку 03BO502, шефський 03BO501, хлібний 03BO503 та підставка Gusto Wood Black.
Догляд і безпека
Ножі мийте вручну, не кладіть у посудомийну машину. Одразу висушуйте й лише тоді встановлюйте в підставку. Дерев’яний корпус не замочуйте. Не ріжте кістки та заморожені продукти.



