Кухонний набір Victorinox Fibrox 5.4903

Fibrox Small Chef’s Case містить 14 кухонних інструментів, пластиковий кейс зі вставкою та бавовняний рушник. Набір охоплює чищення, нарізання, філетування, обвалювання, оформлення продуктів і догляд за різальною крайкою ножів.

Основні переваги

• 14 інструментів та кейс;
• Леза ножів із неіржавної сталі;
• Руків’я, пристосовані для контрольованого хвату;
• Приладдя для обробки та оформлення продуктів;

Функціональність

Обробка та оформлення продуктів

Обвалювальний і гнучкий філейний ножі призначені для відділення м’яса від кісток та підготовки філе. Декоратор, інструмент для цедри й двостороння ложка доповнюють комплект для оформлення продуктів. Гнучкий шпатель застосовують для кондитерських робіт; мусат — для догляду за гладкою різальною крайкою.

Кейс для приладдя

Пластиковий кейс із синтетичною вставкою організовує розміщення інструментів. До комплекту також входить бавовняний рушник.

Матеріали та дизайн

Леза ножів виготовлені з неіржавної сталі. Ножі мають ергономічні руків’я. Колір: чорні руків’я, сірий кейс. Матеріал кейса: пластик. Ножі мають нерухомі леза.

Призначення та сумісність

Призначення: підготовка, обробка та оформлення харчових продуктів. Для підготовки продуктів використовуйте обробну дошку; інструмент підбирайте відповідно до розміру та структури продукту.

Характеристики

Комплектація

• Картоплечистка для правої руки 5.0103;
• Ніж для чищення: гладке лезо 10 см, загострений кінчик (5.0703);
• Ніж для нарізання: лезо 19 см (5.2003.19);
• Ніж для нарізання: лезо 28 см (5.2003.28);
• Кована виделка: робоча частина 18 см (5.2303.18);
• Гнучкий шпатель: робоча частина 23 см (5.2603.23);
• Ніж для випічки: хвилясте лезо 26 см (5.2933.26);
• Ніж для фігурного чищення: вигнуте лезо 6 см (5.3103);
• Декоратор для лимонів 5.3403;
• Інструмент для цедри 5.3503;
• Гнучкий філейний ніж: лезо 18 см (5.3703.18);
• Обвалювальний ніж: лезо 15 см (5.6003.15);
• Двостороння ложка для кульок: Ø 22 і 25 мм (7.6163);
• Круглий мусат: робоча частина 27 см (7.8403);
• Сірий пластиковий кейс із синтетичною вставкою;
• Бавовняний рушник;

Догляд і безпека

Після використання вимийте інструменти теплою водою з м’яким мийним засобом і витріть насухо. Складайте в кейс лише чисті сухі інструменти та перевіряйте його закривання перед перенесенням. Не ріжте на склі, камені або металі. Зберігайте гострі інструменти поза доступом дітей і тримайте пальці подалі від різальної крайки.